Collezione: Sciabole
Coltelli Sciabola: Potenza e Precisione per Tagli Impegnativi
Le sciabole sono coltelli robusti, caratterizzati da lame lunghe e affilate che ripiegano nella parte finale. Perfette per tagliare grandi pezzi di carne, sfilettare pesci di grandi dimensioni o per tagliare alimenti particolarmente duri, sono anche pensate per farti fare un figurone alla prossima grigliata con gli amici.
Caratteristiche delle Sciabole
La lama della sciabola è solitamente lunga e affilata, progettata per garantire tagli netti e precisi con un solo movimento. Questi coltelli offrono un'ottima maneggevolezza nonostante la loro dimensione, grazie all'equilibrio perfetto tra peso e design.
Sciabole: Quando e Perché Utilizzarle?
Le sciabole sono ideali per chi necessita di coltelli capaci di affrontare compiti che richiedono forza e precisione. Che si tratti di tagliare carni, pesci o altri alimenti difficili da lavorare, le sciabole sono strumenti indispensabili nelle cucine professionali.
La Collezione Sciabole: Tradizione e Innovazione
La nostra collezione di sciabole offre una gamma di modelli adatti a diverse esigenze, dai coltelli più sofisticati per professionisti, fino a opzioni più accessibili per chi desidera un coltello robusto e affidabile.
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Sciabola in acciaio inox damascato
No reviewsPrezzo di listino €119,99 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per€129,99 EURPrezzo scontato €119,99 EURIn offerta
Cosa dicono i nostri clienti
da 73 recensioniovviamente, prodotto infinitamente bello e pratico per utilizzare per chi non è pratico con lame lunghe per tagliare tutti i tipi di verdure in modo molto pratico. il team è a disposizione sempre e molto pratici e disponibili. soddisfano ogni rischiesta del cliente , super soddisfatto.

lama magnifica che taglia qualsiasi cosa . personalizzazione spettacolare e servizio clienti ottimo, che dire l acquisto della vita

Coltello stupendo con una lama di qualità strepitosa ed un'affilatura pazzesca. L'ideogramma punzonato lo rende unico. Spedizione perfetta e pacco arrivato in pochissimi giorni.

Ho comprato questo coltello per il mio ragazzo che ama cucinare e ha gusto per strumenti di arredo e per la cucina. Il coltello è esattamente come in foto, ben affilato, utile per tutte le preparazioni, esteticamente molto curato. Sulla custodia di legno abbiamo fatto incidere una frase significativa e il servizio offertoci da questo sito è stato impeccabile. Grazie davvero Kitsune Knives!

Ricevuto oggi e sono rimasto senza parole, bello esteticamente (con in aggiunta la personalizazione della lama e del fodero in legno)
Veramente fantastico, il damascato chiaro dona un effetto veramente scenografico ma non da "sbruffone" e la lavorazione nella parte alta della lama gli permette un effetto anti adesivo.
L'impugnatura mista legno e resina trasparente gli concede un tocco di fascino ed eleganza.
Globalmente è un peso piuma che unito alla sua lunghezza ne permettono una buona manegevolezza quasi come se fosse un'estensione della mano.
Sicuramente un regalo da fare o meglio ancora da farsi, soptatutto in vista delle prossime festività natalizie (e non solo)

Ha ripristinato completamente il mio bunka aogami supersteel da un inizio di ruggine... 5 stelle meritatissime!

Lo abbiamo scelto come regalo per un collega; ottimo prodotto, magnifico visivamente e da maneggiare, consigliato vivamente.
Personalmente ho apprezzato ancora di più la tempestività dello staff nel rispondere e risolvere i nostri imprevisti.

Quello che cercavo. Un ottimo coltello giapponese fatto in Giappone, ottimo per cominciare ad approcciarmi a questa filosofia. Materiali ottimi e pochi fronzoli, coltello di ottima fattura e acciaio molto resistente, nonostante sia inossidabile (ovviamente non si parla di un Aogami).
Molto soddisfatto!

Al primo utilizzo, si sente già che è un coltello diverso da quelli commerciali. Ottimo feedback sia tattile che visivo. Permette tagli molto più precisi, sottili e con molto meno sforzo. Mi sono sentito uno chef.
Un grazie anche ai responsabili, che danno molte attenzioni sia prima che dopo l'investimento.

Meraviglioso!!! Si vede che è di altissima qualità, sono riuscito a tagliare verdure anche molto grandi (come una zucca napoletana) con una facilità assurda, il coltello la taglia come burro e non ho fatto minimamente pressione.... Sono felicissimo di essermi fidato del consiglio di Daniele, gentilissimo, che chiedendomi cosa faccio mi ha consigliato questo coltello. Grandi ragazzi continuate così

Avere tra le mani una parte di montagna giapponese è qualcosa di indescrivibile, l'ho usata per il mio Santoku in damasco 33 strati che mi avete consigliato l'anno scorso ed è davvero eccezionale. La lucidatura è tutt'altra cosa con questa, anche se è piccola. Inutile dire che anche solo tenerla in mano è fantastica, ha un'energia tutta sua. Un vero pezzo di Giappone.

Non ho mai visto una lama così. L'acciaio è di un colore fantastico, ma soprattutto la lama resta affilata anche dopo giorni e giorni di utilizzo, anche bello intenso. Pazzesco, si vede che la qualità è ottima.

Finalmente un santoku di dimensioni ridotte, cercavo proprio questo. Di solito i Santoku inox sono molto grandi, questo invece è delle dimensioni che cercavo. Da quando è arrivato l'ho usato tutti i giorni, è fantastico e taglia benissimo anche dopo ormai tre settimane che lo uso.

Cercavo un ottimo coltello da usare in cucina (sono Chef di un ristorante di un albergo a 5 stelle a Milano) che fosse inossidabile ma con una durezza molto alta. Parlando con Daniele dopo giorni di ricerca mi ha consigliato questo meraviglioso coltello damascato (un altro mio desiderio, nonostante sappia che il damasco è solo una questione estetica). Che dire, perfetto. In cucina ha fatto un lavoro egregio sin dal primo giorno. Grazie a tutti i ragazzi di Kitsune per il grandissimo lavoro per e post acquisto.

da amante del mediterraneo, non appena ho visto questo coltello in legno di ulivo non ho avuto dubbi. Appena è arrivato avevo giusto un pranzo domenicale con tutti i parenti... Ho usato solo lui per tutto, la lama è affilatissima ed il manico in legno di ulivo gli dona un aspetto meraviglioso. magnifico
