Con il nakiri fai tagli perfetti
Il coltello giapponese nakiri (che in giapponese significa "taglia verdure") è una delle scelte migliori per tagliare, appunto, i vegetali.
La sua lama liscia e affilata, realizzata in acciaio INOX di alta qualità, ti garantirà una precisione e una capacità di taglio eccezionali.
La lama è molto resistente e duratura, non avrai mai problemi di ruggine.
Caratteristiche tecniche
Materiale lama | Acciaio INOX damascato |
Lunghezza lama | 17,78 cm |
Lunghezza totale | 25 cm |
Materiale manico | Legno di ebano |
Contenuto di carbonio | 1.0%-1.15% |
Durezza lama | 60 HRC |
Infine, il manico ergonomico e antiscivolo, ti permetterà di lavorare in sicurezza e comfort per molte ore.
Questo coltello Nakiri è un must-have per ogni chef che ama cucinare con stile e precisione.
Aggiungilo al tuo set di coltelli oggi e preparati a tagliare, affettare e preparare ingredienti come un vero professionista!
Contenuto comprimibile
MANUTENZIONE E CURA
I coltelli della serie INOX sono perfettamente resistenti alla ruggine.
I coltelli della Serie PRO e Serie Black invece sono sensibili all'umidità, essendo fatti di acciaio di qualità professionale.
Basta asciugare bene le lame dopo avere pulite e nel caso in cui non si usi il coltello per più di un giorno, passare un leggero strato di olio di semi sulla lama.
Per tutti i coltelli evitare il contatto prolungato con sostanze acide (dopo aver usato il coltello per tagliare alimenti come limone o cipolle, assicurarsi di lavare bene la lama con acqua).
SPEDIZIONE
SERIE INOX e SERIE PRO:
Spedizione PREMIUM con DHL Express. La spedizione è tracciata e veloce (5-6 giorni lavorativi).
Una volta spedito l'articolo, DHL invierà un SMS al numero fornito per esprimere le preferenze sulla consegna o eventualmente modificare la data di consegna.
Tramite l'SMS che sarà inviato da DHL sarà anche necessario fornire i dati fiscali che servono per la dogana (tutti i dazi doganali li paghiamo noi).
SERIE BLACK:
Vengono spediti tramite DHL Express alla nostra sede di Milano, dove avvera un ulteriore controllo qualità e relativa spedizione finale.